Dört gün süren program boyunca sektörün bugünü ve geleceğine ilişkin değerlendirmeler yapılırken, üretimden tüketime kadar uzanan tüm süreçler uzmanlar ve paydaşlar tarafından ele alındı.

Karapınar Süt Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Tartan ve Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Şenyurt, zirveye katılarak farklı oturumları yakından takip etti; sektör temsilcileri, akademisyenler, kurum yetkilileri ve özel sektör yöneticileriyle istişarelerde bulundu. Süt üretiminin ülke ekonomisindeki yeri, kırsal kalkınmadaki önemi, maliyet baskıları ve iklim koşullarının sektöre etkisi gibi pek çok konuda geniş kapsamlı değerlendirmeler yapıldı.

Zirve boyunca; sürdürülebilir üretim modelleri, artan girdi maliyetleri, finansmana erişim sorunları, fiyat istikrarı, piyasa dalgalanmaları, yem–süt dengesi, tedarik zinciri yönetimi, markalaşma, kırsal yaşamın geleceği ve uluslararası piyasalardaki gelişmeler gibi başlıklar detaylı biçimde ele alındı. Karapınar özelinde ise; kuraklığın etkileri, yem maliyetlerindeki artış, sulama imkanları, üreticinin pazara erişimi ve çiğ süt fiyatlarının maliyetler karşısındaki durumu üzerine görüşler paylaşıldı.

Karapınar Süt Üreticileri Birliği, zirvede üreticilerin sahadaki gerçek sorunlarını, beklentilerini ve çözüm önerilerini ilgili paydaşlara aktararak; sektör politikalarının güçlendirilmesi, üreticinin emeğinin korunması ve daha istikrarlı bir üretim ortamının oluşturulması yönündeki düşüncelerini ortaya koydu. Zirve, hem bölgesel hem de ulusal ölçekte süt üretiminin sürdürülebilirliğine yönelik önemli bir değerlendirme fırsatı sundu.

Karapınar Süt Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Tartan, organizasyona ilişkin yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:

Karapınar Belediyesi'nden Hotamış Mahallesi'ne 10 Kilometrelik Asfalt Çalışması
Karapınar Belediyesi'nden Hotamış Mahallesi'ne 10 Kilometrelik Asfalt Çalışması
İçeriği Görüntüle

“Bu değerli organizasyona ev sahipliği yapan Ulusal Süt Konseyi Başkanı Hamit Can ve ekibine; yapıcı yaklaşımları, misafirperverlikleri ve sektöre sağladıkları katkılar için teşekkür ediyoruz.”