Tören, Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) binasında gerçekleştirildi. Belge, TÜRKPATENT Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Durak tarafından Karapınar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Ulusoy’a takdim edildi.
Törene, Coğrafi İşaretler Daire Başkanı Hakan Kızıltepe, başvuru sürecini yürüten Monomark Marka Patent Şirketi temsilcisi Yağmur Yurt ile birlikte Karapınar Ticaret Borsası Meclis Başkanı Veysel Akkaya, Başkan Yardımcısı Atıf Özder, Sayman Üye Nazım Yükseler, Yönetim Kurulu Üyesi Selami Ersoy ve Genel Sekreter Halil Tüysüz de katıldı.
“Bir Üründen Fazlası: Bir Geleneğin Tescili”
Törende konuşan Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Durak, Karapınar Koyun Yoğurdu’nun tescilinin yalnızca bir ürünün değil, bir kültürün de tescili anlamına geldiğini belirtti.
Prof. Dr. Durak, şunları söyledi:
“Karapınar Koyun Yoğurdu’nun tescili, yalnızca bir ürünün değil; bir geleneğin, bir emeğin ve bir coğrafyanın tescilidir. Bu belgeyle Karapınar, tarımsal üretim gücünü markalaştırma yolunda çok önemli bir adım atmıştır.”
“Karapınar Markası Büyümeye Devam Edecek”
Karapınar Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Ulusoy ise yaptığı konuşmada, bu tescilin hem üreticiler hem de ilçe ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Ulusoy konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“Karapınar’ın bozkırında yetişen koyunlarımızın sütüyle yapılan bu yoğurt, yıllardır sofralarımızın en doğal lezzetlerinden biridir. Artık bu değer resmen tescillendi. Üreticilerimiz için yeni bir dönem başlıyor; Karapınar markası büyümeye devam edecek. Bu süreçte emeği geçen tüm paydaşlarımıza teşekkür ederiz.”
Yeni Tescil Başvuruları Yolda
Karapınar Ticaret Borsası, ilçeye özgü diğer yöresel ürünlerin de coğrafi işaret tescili için çalışmalarını sürdürüyor.
Tescil başvurusu yapılmış ve inceleme süreci devam eden ürünler şunlardır:
-
Karapınar Küflü Tulum Peyniri
-
Karapınar Kuzu Eti
-
Karapınar Kayısılı Yahnisi
-
Karapınar Ayranı
-
Karapınar Ciğerli Tostu
Karapınar Ticaret Borsası Hakkında
Karapınar Ticaret Borsası, ilçenin tarım ve hayvancılığa dayalı ekonomik potansiyelini geliştirmek, üreticilerin haklarını korumak ve Karapınar markasını ulusal düzeyde tanıtmak amacıyla faaliyet göstermektedir. Kurum, coğrafi işaret çalışmalarıyla yerel değerlerin korunması ve katma değer yaratılması yönünde öncü rol üstlenmektedir.






