9 Eylül Üniversitesi İzmir MYO Tapu ve Kadastro Bölümünden 1987 yılında mezun oldu. Aynı zamanda Açık Öğretim İşletme Fakültesi son sınıfa devam etmektedir.
Evli ve iki çocuk babası olan Tapu Müdürü Eyüp Manav, 1989 yılında Konya-Meram Tapu Müdürlüğünde göreve başladığını. 1997 yılında Müdür Yardımcılığına getirildiğini, 2004-2006 yıllarında Tapu ve Kadastro Bölge Müdürlüğünde Şube Müdürü olarak görev yaptığını, 2006-2009 yıllarında müdürlük haklarından feragat ederek tekrar Konya-Meram Tapu Müdür Yardımcısı görevinde bulunduğunu ve bu süre içerisinde de Konya-Meram Tapu Müdürlüğüne vekâleten yürüttüğünü belirten Manav, 2012 yılında Rotasyon gereği Manavgat Tapu Müdürlüğüne Md. Yrd. Olarak atandığını, 21.08.2014 tarihinde ise Karapınar Tapu Müdürü unvanıyla atandığını, Karapınar ve Karapınarlılara verimli bir şekilde hizmet vermek için gayret göstereceğini söyledi.
Bizde Yeşilpınar Gazetesi olarak, Karapınar Tapu Müdürü Eyüp Manav'a yeni görevinde sağlık sıhhat içerisinde üstün başarılar dileriz.
