Öne Çıkanlar İslik Ortaokulu Güzelkışla İlkokulu Öğrencileri Eski Sebze Pazarı Geçici Olarak Otopark Oluyor Şehit Ailesine Yeşilpınar Gazetesinden Ziyaret

Bu haber kez okundu.

Yüksekokulda Besinsel ve Duyusal Açıdan Zenginleştirilmiş Ekmek Üretildi

Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de gıda sektöründe alternatif ürünlere ilginin artması ile birlikte, öğrencilerin sektörde ve akademide ilerleyen çalışmalardan uzak kalmaması okulumuzun önemli amaçlarındandır. Bu bağlamda Gıda İşleme Bölümü öğrencileri Öğretim Görevlisi hocaları ile birlikte besinsel ve duyusal açıdan zenginleştirilmiş ekmek üretimi gerçekleştirdiler. Lifçe zengin beslenme ve sağlık açısından öneminin vurgulandığı son yıllarda; öğrencilerimiz okulumuz imkanlarıyla çeşitli sebze unları/lifleri üretmişlerdir. Üretilen bu unlar belli oranlarda buğday unu ile ikame edilerek ekmeğe katkılanmıştır. Patates unu, havuç unu, pancar unu, elma unu ile üretilen ekmekler duyusal açıdan da tam puan almıştır.

HABER MERKEZİ

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.