Karapınar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığı ile Karapınar Halk Eğitim Merkezi Akşam Sanat Okulu arasında yapılan protokol gereğince gıda üzerine üretim ve satışı yapan esnaflara hijyen eğitimi verilmektedir.
Portör muayenesi zorunluluğunun 11.10.2011 tarih ve 663 Sayılı Kanun Hükmende Kararnamenin 58. maddesiyle kaldırılması ve 02.11.2011 tarihli Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren 1593 Sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu gereği Karapınar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığı ile Karapınar Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu arasında yapılan protokol gereğince esnaflara hijyen Eğitimi Yönetmeliğine göre seminerler verilmeye başlandı.
Gıda üretimi ve gıda satışı yapan esnaflardan 19-20 Haziran Kasaplara, 22 Haziran manav ve sebzecilere, 24-25 Haziran fırıncılara, 26-27 Haziran 2014 pastaneciler ile dondurma üretimi yapan esnaflara 8 saatlik hijyen eğitimi 3 Nolu Sağlık Ocağında görevli Sağlık Memuru Sultan İlhan Ceran tarafından slayt eşliğinde gerekli bilgiler esnaflara verilmektedir. Ayrıca daha önce 20 Nisan 2014 Erkek Kuaförlere, 29-30 Nisan 2014 Bayan Kuaförlere, 11-12 Haziran 2014 Aşçılara, 15 Haziran 2014 Servis görevlisi garsonlara, 17-18 Haziran 2014 tarihinde Bakkal ve büfecilere hijyen eğitimi verilmiştir.
Hijyen eğitimi alan esnaf ve meslek erbabı şahıslar test usülü yazılı imtihandan geçirildikten sonra sertifikaları Halk Eğitim ve Akşam Sanat Okulu tarafından verilmektedir. Sertifikalarını almayan esnaf ve şahıslara Sağlık ve Belediye Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde 28698 Sayılı Hijyen Eğitimi Yönetmeliği gereği para cezası uygulanacağı yetkililerce belirtildi.
Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Mustafa Zengin bu konuda şunları söyledi “ Esnaflarımızın 05.07.2014 tarihine kadar Hijyen Eğitimi ve Sertifikalarını almaları zorunludur. İleride yapılan kontrollerde esnaflarımızın zor durumda kalmaması için bu verdiğimiz tarihi dikkate almaları menfaatlerine olacaktır. Amacımız, esnaflarımıza ve halkımızın sağlığını da dikkate alarak en iyi hizmeti vermektir”dedi
