Proje kapsamında öğrenciler 2017/2018 Bahar Döneminde araştırdıkları konularla ilgili Köfte, Kurabiye, Lokum, Meyve Suyu, Dondurma, Yoğurt, Kek, Pizza, Çorba ve Kuruyemişli Ekmek üretimi yaptılar.
Dr. Öğr. Üyesi Ülkü SOYDAL koordinatörlüğünde sözlü ve uygulamalı bir şekilde başarıyla sunulan programa Gıda İşleme Bölümü öğrencileri ve akademik-idari personel katıldı.